Kreminė vištienos sriuba su makaronais
Perskaitytas 1375 kartus.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, sriubos, išvirti, skalsūs patiekalai, skrandžiui atgaivinti, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Sviestas, 2 šaukštai
- Morkos, 2 vienetai
- Salierai, stiebai, 2 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Sultinys, vištienos, kubeliai, 2 vienetai
- Pienas, 2.5 stiklinės
- Brokoliai, gerai susmulkinti, 1 stiklinė
- Višta, virta, supjaustyta kubeliais, 2 stiklinės
- Lauras, lapeliai, 1 vienetas
- Bazilikas, pesto, 2 šaukštai
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Makaronai, 0.75 stiklinės
Gaminimas:
Išlydykite puode sviestą ir pakepinkite apie 5 min. nuskustas, susmulkintas morkas, svogūną bei salierus.Sudėkite sultinio kubelius, supilkite pieną (dar galite įpilti vandens), sudėkite makaronus, brokolius, vištieną, lauro lapelį, paskaninkite prieskoniais ir užvirkite.
Užvirus sumažinkite ugnį ir pavirkite dar apie 15 min., retkarčiais pamaišydami, kol makaronai ir daržovės suminkštės.
Išimkite iš sriubos lauro lapelį ir supilstykite sriubą į dubenėlius.
Įdėkite į kiekvieną dubenėlį su sriuba po šaukštelį bazilikų pesto ir patiekite.
Skanaus.
