Ryžius išvirti. Atvėsinti. Sumaišyti su razinomis, cinamonu, kardamonu ir medumi.
Kriaušes perpjauti per pusę, išskobti, įdaryti, sudėti į kepimo indą. Įpilti truputį vandens.
Uždengti kriaušes folga ir iškepti 180 laipsnių orkaitėje (apie 30 min.)
Avietes sumalti su cukrumi mikseryje.
Patiekti kriaušes šiltas, aplietas aviečių padažu.