Kristinos čenakai
Perskaitytas 42453 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kiauliena, 500 gramų
- Bulvės, vidutinio dydžio, 3 vienetai
- Morkos, vidutinio dydžio, 2 vienetai
- Paprika, raudonoji, nedidelė, 1 vienetas
- Svogūnai, didelis, 1 vienetas
- Česnakai, 4 skiltelės
- Grietinė, 4 šaukštai
- Pomidorų padažas, 4 šaukštai
- Krapai, kapoti, truputį
- Prieskoniai, kiaulienos
- Sultinys, kubelis, 1 vienetas
Gaminimas:
Mėsytė supjaustoma nedideliais kubeliais ir apibarstoma kiaulienos prieskoniais.Bulvės, morkos, paprika ir svogūnas nuvalomi ir supjaustomi stambokais kubeliais.
Česnako skiltelės susmulkinamos.
Visi produktai sluoksniais dėliojami į molinius indelius ir užpilami vandeniu (apie pusė indelio).
Ant viršaus dedama po šaukštą grietinės, pomidorų padažo, užbarstoma smulkinto sultinio ir kapotų krapų.
Indeliai dedami į iki 220 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir troškinama apie 1,5 val.
Skanaus.

Komentarai:
as dar ipjaustau raugintu agurku labai skanu
reikia vandens puse indelio, negi skaityti nemoki
O vandens nereikia pilti
O grietine ir pamidoru padara ant virsaus uzdeti iskarto reikia, pries dedant i orkaite ar veliau jau kai issitroskina???
zinoma, kad galima ir ne cenakinese gaminti, galima puode kur tokie senoviniai buna visi galeziniai, bet aisku vien tik tas efektas pats, kad is cenakiniu skaniau valgyti:)
ir skanu ir sotu,niam niam
sis receptas keliems zmonems?
Super skanus valgis
Darydama sumaisiau viska su grietine ir ketcupu, idejau pjaustyto rauginto agurko. Pirstus apsilaizyti, vyras su sunum abu valge, net ausys linko. Linkiu ir jums pabandyt
Drauge daznai daro, tai super!
LABAI skanus cenakai. Daznai darau ir visems taip patinka.
Bandysiu daryt siandien! Manau bus skanu
Skaila, vietoj paprikos galima pabandyti pora, ar kita kokia astresne darzove, jei taviskis nevalgo
As pats jos nevalgau
Zmona kartais ir svogunu laisku stambiai ipjausto
isigijau cenakines ir siandien dariau-gavosi SUPER.Butinai pabandykit
kuo galima pakeisti paprika, nes maniskis jos nevalgo?
Aciu uz receptuka,labai skanu.
apsilaizimas
Man tėtė padarė cenaką tai labai patiko
o gal galima i kazkokius kitokius indelius daryti si patiekala?
Pameginau pasigaminti - labai skanu! tiesiog
Siandien kaip tik gaminsiu savo seimynai cenakus,paziuresiu kaip gausis
darau visada taip pat,tik be cesnako ir be sultinio ,pati sudau ir dedu prieskoniu
tai kad cia troskinys, o ne cesnakai kazkokie...nieko nesuprantu...
Super cenakai :)darau tokius pacius :)labai skanu
butinai darysiu tik dar reikia pirkt cenakines
mmmmmmm apsiedimas
Superiniai cenakai, darau lygiai taip pat, tik be sultinio kubelio. naturaliau taip