Kukurūzinė sriuba
Perskaitytas 557 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Višta, krūtinėlė, 1 vienetas
- Krevetės be kevalo, 2 saujos
- Kukurūzai, konservuoti, indeliuose, 1 vienetas
- Pienas, 0.5 litro
- Svogūnai, 1 vienetas
- Morkos, 1 vienetas
- Imbieras, 1 šaukštelis
- Krabų lazdelės, 7 vienetai
- Žalumynai (įvairūs)
- Bulvės, 2 vienetai
Gaminimas:
Išvirti sultinį su vištos krūtinėle.Morkas apkepinti su svogūnais ir imbieru.
Į sultinį įmesti stambiai supjaustytas bulves.
Kai bulvės ir vištiena išvirs, supilti kukurūzus kartu su skysčiu. Nuimti nuo ugnies.
Pusę krūtinėlės, pusę porcijos krevečių, bulves, pusę kukurūzų ir kepintas daržoves sudėti į blenderį ir suplakti į piurė.
Gautą piurė sumaišyti su sultiniu ir likusiais jame produktais, bei likusiomis krevetėmis ir supjaustyta vištiena. Užvirinti.
Užvirus, supilti pieną, suberti krabų lazdeles. Pavirti 2 min.
Patiekti sriubą su žalumynais.



