Labai Kalėdiškas pyragas
Perskaitytas 4664 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Sviestas, 100 gramų
- Cukrus, 50 gramų
- Vanilinis cukrus, 1 pakelis
- Kvietiniai miltai, 150 gramų
- Kepimo milteliai, truputį
Gaminimas:
Iš nurodytų produktų užminkome minkštą tešlą, truputį tešlos paliekame patrupinti ant pyrago, o iš likusios išklojame formos dugną ir šonus.VARŠKINĖ MASĖ:
250 g rikotos sūrio;
2 v.š. citrinos sulčių;
2 v.š. cukraus pudros;
1 kiaušinis;
20 g krakmolo;
1 pak. vanil. cukraus;
2 v.š. citrininių cukatų.
Viską gerai išsukame.
AGUONŲ MASĖ:
125 ml verdančio pieno;
40 g cukraus;
70 g maltų aguonų;
1 kiaušinis;
30 g džiūvėsėlių.
Maltas aguonas užpilame verdančiu pienu ir atvėsiname. Sudedame cukrų, kiaušinį ir džiūvėsėlius, gerai išsukame.
Ant tešlos dedame ratais įdarus, pabarstome tešlos trupiniais ir kepame 45 min. 170C temperatūroje.



Komentarai:
aciu Ritut tu mane isgelbejai!!!Graziu ir skaniu jums Sv.Kaledu
gera varške
kuo galima butu pakeisti rikotos suri????
nors sv.kaledosjau praejo bet si pyraga bandysiu kepti naujiems metams Kaip pavyko ir ar skanus pyragas parasysiu veliau Geru jums svenciu!
Grazu