Patiekalų tipas
Iš ko gaminami
Pasaulio virtuvė
Apklausa
Kokių receptų norėtumėte daugiau?







Rekomenduojame
Partneriai
Paieškos
sandros košę iediniai kopustai kepti pievagrybiai su paprika kiaulienos fars ziniai agurkų salotos padažas citrinu vyniotinis is juros kopustu misraine su aliejumi rudeniskas troskinys grietines padažas voveraiciu troskinys Baklazanai pagal Virgute virtas liezuvis varske sausainiai sviestas
Proginiai receptai
Ypatybės
Sudominę patiekalai Išvalyti
  • Sąrašas tuščias.
Susitikime Facebook
Gydomieji receptai
Gaminimo būdas
Reklama


Skaniausi valgiai

Legendinis medaus tortukas

Legendinis medaus tortukas
Rekomenduojame:
Perskaitytas 63329 kartus.

Sudėtinės dalys:

Gaminimas:

Kiaušinius ištrinti su cukrumi bei soda.
Įmaišyti grietinę ir medų. Jei medus susicukravęs, jį pirmiausia reikia ištirpinti vandens vonelėje ar mikrobangėje ir atvėsinti.
Suberti miltus, stambiai sukapotus riešutus ir išmaišyti.
Tešlą supilti į formą ir iškepti pagrindą.
Jei forma mažesnė nei 26 cm skersmens – kepti du pagrindus.
Kepti apie 20 min. 220 laipsnių temperatūroje. Su mediniu pagaliuku patikrinti ar iškepė. Jei kepinio viršus pradės ruduoti, o tešla viduje dar bus žalia – formos viršų uždengti su folija.
Kremui grietinėlę išplakti iki standžių putų ir palaipsniui, po 2–3 šaukštus, įmaišyti šaltą virtą kondensuotą pieną (išvirtą ant silpnos ugnies 3 val.).
Pagrindą (ar pagrindus) ataušinti, perpjauti į dvi dalis ir gausiai pertepti grietininiu kremu su virtu kondensuotu pienu.
Keli patarimai:
*Sodą sumaišau pačioje pradžioje su kiaušiniais ir cukrumi. Sodos gesinti nereikia, nes ji sureaguos su medumi ir grietine. Be to, visi produktai sumaišomi labai greitai – per 1 min.
*Patepti tik formos dugną, sienelių tepti negalima, nes biskvitas iškeps su kupra centre. Patogu formos dugną iškloti folija ar kepimo popieriumi, jį patepti aliejumi be kvapo.
*Šiam tortui tinka bet koks kremas išskyrus baltymų – geriausiai bet koks sviestinis kremas. Galima išsukti sviestą su virtu kondensuotu pienu, bet su grietinėle tortas gaunasi švelnesnis, lengvesnis. Vietoj kondensuoto pieno galima pabandyti naudoti nugą (konditerijos gaminys su riešutais).
*Kremui galima naudoti grietinėlę arba grietinę, priklausomai nuo to, kokį skonį norite gauti – saldesnį ar rūgštesnį. Kremą su grietinėle reikia naudoti iškarto po paruošimo. Jis gaunasi skystokas. Jei naudosite labai tirštą grietinę – lakštai gali nepersigerti, reikia įmaišyti dalį skystesnės grietinės į tirštąją. Aš kaimišką grietinę visada skiedžiu su parduotuvine grietine.
*Pagrindus geriau kepti storesnius, o po to supjaustyti.
*Pagamintas tortas gali pastovėti 2 dienas šaldytuve, bet geriausias jis būna po 12 val. – grietinėlė labai gerai persigeria, todėl kuo jis ilgiau stovės – tuo plonesnis bus kremo sluoksnelis.
*Kremu pertepti tik gerai atšalusius lakštus!
Papuošti galima įvairiai - nuo riešutų drožlių iki šokolado gabaliukų.
Skanaus!
Patiekalo receptą atsiuntė: Elinda
Įvertinimas: 3,9/5. Balsavo: 110.
Spausdinti receptą Spausdinti Išsiųsti draugui el. laišką su nuoroda į šį patiekalą Siųsti nuorodą Atsiųsk šio patiekalo nuotraukas Tavo foto Įkelti šį patiekalą į sudominusių valgių krepšelį Sudomino

Atsiųsk savo nuotraukas su šiuo patiekalu.

Uždaryti
Nuotraukos:




Nuotraukos turi būti JPG, GIF, PNG arba BMP tipo, ne didesnės nei 5 MB.
Tavo vardas:
Tavo el. paštas: (nerodomas viešai)
Komentarai:

Komentarai:

egle (2011-12-27 20:40:42)
na toks kurį aš kepu, tai visiškai skiriasi ir gaminimo būdas ir patys produktai kitokie.
erika (2011-12-03 20:09:41)
o ciaturi buti dirbtinis medus?ar ne? :-)
Padėkit (2011-11-22 20:19:06)
Nagi padėkit kuri nors... Kaip perpjauti tolygiai tą pagrindą?.. Su peiliu neišeina, su siūlu neišeina. Gal čia dviejų žmonių darbas? Gal kuri žinot kokį triuką?
loreta (2011-11-21 17:31:03)
LABAI SKANUS TORTAS :jee:
Giedre (2011-11-16 22:45:59)
Siap nerealus ,bet riesutai tikrai netinka %-) :-p :bloga: :-)
Rima (2011-09-26 12:49:47)
taip tikrai tikrame "MEDUTYJE'jokiu kondensuotu pienu nereikia,paprasciausiai -grietine,cukrus ir c.rugstele-pertepimui.kemama atskiri"blynai",man gaudavosi kokie 5-6,priklausomai kokio dydzio norime.Ten visokie riesutai,kond.pienai jau yra sava fantazija.Bet ,aisku,tikr.skanu-nesiginciju. :-p
genute (2011-04-11 18:46:56)
pasidariau ta torta mergaites tik paklausykit manes kepkit 170temper ir 40-45min.tada iseis geras biskvitas. kremui grietineles 500gr yra mazai nes gaunasi didelis biskvitas reikia apie 700gr tada bus gerai. tegul nepyksta autore bet..... %-)
jurgute. (2010-11-24 20:48:57)
nu as ir daznokai kepu meducio torta.bet kitaip biski.darau as blynus ir man taip patogiau/.kremas tai giretinele su cukrumi ir citrinos rugstele.dedu uogienes.bananu.skanumelis
ausra (2010-10-26 12:22:47)
o ar galima isikepti daug blynu is tos teslos ir tada juos sutepti ?
oksana (2010-10-18 18:09:57)
labai labai skanu :bravo: kaip pirmas blynas tai skaityciau kad gavosi nuostabiai :mmm: aciu uz recepta :super:
ania (2010-10-18 16:09:59)
mmm,kaip adrogo lbj skanu,reiks pabandyt
oksana (2010-10-17 21:47:29)
niekada nekepiau tortu, tai cia bus jis man pirmasis :geda: ziuresim kaip gausis :-) jau viena pagrinda iskepiau laukiu kol atsals, tada kepsiu antraji. :-) kaip pirmajam kartui sakyciau neblogai isejo :taip: bet dar liko daug darbo :atsiprasau: bet tikiuosi kad bus viskas gerai iseje ir skanu ;-) rytoj parasysiu rezultatus
Klausimas (2010-09-29 12:54:02)
Gal kas galėtų patarti, kokiu būdu tą pagrindą perpjauti į dvi dalis. Bandžiau ir su siūlu, ir su dideliu peiiu - man visada labai nelygiai gaunasi ;(
ssss (2010-07-06 13:23:24)
rududu tai tikrai ne tas pats kaip virtas kondensuotas pienas!!!!daznai arau kremus is jo..jis daug sviesesnis ir minkstesnis ,maziau susicukraves nei rududu...o 3 valandas reikia virti,nes ne taip greit isvirs per gelezine skardine.....
<3 (2010-06-25 16:17:50)
Gūūūd. :aiskinu: :-* :parselis: :soku: :jee:
Natalija (2010-05-06 23:56:42)
Elindai didelis aciu uz toki skanu receptuka as jau 3 diena is eiles ji kepu as tik vietoje riesutu naudojau zele gabaliukus kuriuos barsciau ant kiekvieno kremu istepta biskvita ir gavosi viskas super minkstutis ,kvapus vyras bosa vaisino visiems labai patiko sake nera valge tokio skanaus tai visi kolegos jau praso recepto o bosas paprase kad jam gimtadienui iskepciau nes uk tokiu nera :-D
Monika (2010-05-02 09:53:10)
Va ir pagaminau. Visiems labai patiko :super: Tik krema pakeiciau: piena virinau su cukrum iki tirstokos mases ir paskui plaktuvu ta mase su grietine suplakiau :-) skonis kaip plikyto kremo :super2: Reikes dazniau pasigaminti :soku2:
Monika (2010-05-01 11:01:07)
Gaminsiu sendien :-) :super:
kami (2010-04-28 23:43:18)
NEREIKIA JOKIU 3 VAL VIRT PIENO! Juk isvirtas kondesuotas pienas yra tas pats kaip ir rududu. Ji tik pries gaminant reik pasildyt.;D
O as puosiau su sausainiais. Nusipirkau selgos sokoladinius ir paprastus sausainius, juos sutryniau iki trupineliu ir apibarsciau.;D gavosi lb grazus ornamentas.;D
Receptas lb lb lb nuostabus :super: rekomenduoju :super:
kriste (2010-02-16 13:02:12)
labai skanus tortas :super:
ernestas (2010-01-27 21:43:44)
skanus turi piragas :super: :super2: :jee:
vesta (2010-01-23 12:53:39)
labai skanus,tik tiek ilgai kondensuoto pieno neviriau :-)
pagalbos (2010-01-19 22:53:52)
%-) nepykit,ne cia pataikiau :-D receptuka sumaisiau
pagalbos (2010-01-19 22:48:09)
Elinda atsiliepk.......tu rasai kad kept kol tesla dar silta,kokia tai turi reiksme,nes vienintelis Receptas tavo toks,kitus saldyt butinai reik....aciu is anksto
(anonimas) (2009-12-30 21:08:13)
riesutai ir sokolado drozles lyg ;D ;-) ;-) :-D :-D
(anonimas) (2009-12-14 20:11:33)
:parselis:
to (anonimas) (2009-12-10 12:47:34)
tai cia kondensuota piena tiek virti reikia, kad gautus kaip "Rududu" ;-) o grietineles isplaktos matyt nelabai reikia virti.. :-D
jspanija (2009-12-09 19:53:49)
as :-o nemoku padaryti torta labai tinka skanu :super:
akvilė (2009-10-17 11:33:14)
tikrai butu skanu :taip:
Virginija (2009-09-12 22:09:06)
Labai skanus tortukas :super2: ,visiems mano sveciams patiko . Aciu
(anonimas) (2009-08-14 23:19:11)
kodel net trys valandas virti nesuprantu ko taip ilgai? :-p
Vaiva (2009-07-22 16:21:21)
Nu manau iseis gerai kepsiu jy sendien ir pazesim kaip bus :-D :super: :jee:
Martyna (2009-07-19 23:30:54)
papuostas tai labai graziai :super:
tik idomu koks vidus :galvoju:
Lina (2009-06-07 00:56:14)
tikrai cia ne legendinis medaus tortas :-D Cia siu laiku receptas %-) Gal ir skanu, bet tikrai cia ne medaus tikrasis tortas :-p
daiva (2009-06-06 15:06:18)
Noriu paklausti ,o jei su Rududu ir virti 3val.o kas čia ant viršaus dėta. ;-)
genute (2009-06-06 12:01:51)
dabar iskepiau ta torta pirmoj eilej man prisvilo sonai visi!!!! mano nuomone reikia kept ilgiau ir mazesnes temperaturos.
Lina (2009-04-20 12:09:52)
legendiniame medaus torte, jokiu kondensuotu nebuvo :-D
didi (2009-03-16 13:06:02)
tai o kaip ismaisot sviesta i pyraga?
pasildot .. :-D o mg
ruta (2009-03-16 08:38:01)
neisivaizduoju kaip išsimaiso plakta grietinele su kietoku rudud :-(
elinda (2009-02-26 15:56:17)
apibarstyta riesutukais ir sokoladu :) rudu labai tinka
gedas (2009-02-26 15:55:26)
tai dar skaniau su rududu bus!
irma (2009-02-26 11:37:03)
Sveika, man labai patinka sis torciukas, tik norejau paklausti ar nebutu galima naudoti rududu krema, vietoj to, kad ji ten virti tris valandas. Ar tai nebutu tas pats?
genute (2009-02-20 11:22:12)
O KAS CIA NUOTRAUKOJ ANT VIRSAUS APIBARSTYTA

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas: (nerodomas viešai)
Tavo komentaras
apie šį receptą:		 *

:-) :-( ;-) :-p :-D :bloga: :super: %-) Daugiau jaustukų...
:bravo: :mmm: :super2: :-@ :-o %-( :-s :-* o:-) :juokauju: [:-) :pabuciuotas: :stop: :bucinys: :alus: :myliu: :bomba: :aiskinu: :ok: :atsiprasau: :ne: :nezinau: :soku: :jee: :valgau: :pasiduodu: :soku2: :galvoju: :miegu: :geda: ;-( :-| :-x :fuu: :-? 8-| :parselis: :taip:
Saugos kodas: Saugos kodas *


© 2008-2012 Gaspadine.lt Reklama portale - reklama (ETA) tipro.lt