Lietiniai blynai su citrininio kremo įdaru
Rekomenduojame:
Perskaitytas 710 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Sviestas, ištirpintas, 1 šaukštas
- Pienas, 1 stiklinė
- Cukrus, 1 šaukštas
- Kvietiniai miltai, 0.5 stiklinės
- Soda, 0.3 šaukštelio
- Grietinė, 2 stiklinės
- Citrinos žievelė, tarkuota, 1 šaukštas
- Citrinų sultys, 0.25 stiklinės
- Pudingas, vanilinis, pakelis, 1 vienetas
- Cukraus pudra, pagal skonį
- Avietės, šaldytos/šviežios, 2 stiklinės
- Aliejus, truputį
Gaminimas:
Lietinių tešlai sumaišome kiaušinius, sviestą, 0,5 stiklinės pieno, cukrų, sodą bei miltus.Įkaitiname keptuvę su šiek tiek aliejaus, pilame į keptuvę 2 šaukštus tešlos, paskirstome per visą keptuvės plotą ir gražiai apkepame blyną iš abiejų pusių. Taip iškepame visą tešlą.
Į dubenį sudedame grietinę, 0,5 stiklinės pieno, citrinos žievelę, citrinos sultis bei, pagal instrukcijas ant pakelio, paruoštą pudingą ir viską gerai išmaišome.
Ant kiekvieno iškepto blyno dedame po maždaug 0,2 stiklinės paruošto įdaro, suvyniojame ir patiekiame su avietėmis, apibarsčius cukraus pudra.
Skanaus.
