Kategorijos: kepti, pusryčiams, pieno patiekalai, blynai, sklindžiai, argentinos virtuvė.

Sudėtinės dalys:

• Pienas, 6 stiklinės
• Cukrus, 1.5 stiklinės
• Soda, 0.8 šaukšto
• Vanilinis cukrus, 1 šaukštas
• Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
• Kiaušiniai, 2 vienetai
• Sviestas, (kepimui), šaukštelio
• Grietinėlė, plakta, truputį
• Braškės, truputį
• Mėta, lapeliai, truputį
• Cukraus pudra, truputį

Gaminimas:

Pirmiausia pasiruošti karamelę.
Supilti į puodą 3 stiklines pieno, 1,5 stiklinės cukraus, sodą bei vanilinį cukrų ir nuolat maišant kaitinti virš vidutinės ugnies, kol cukrus visiškai ištirpsta.
Cukrui ištirpus sumažinti ugnį ir virti apie 2-3 val., kol gaunasi vientisa karamelė (tiršta, standi, ruda masė).
Blynų tešlai gerai sumaišyti viename dubenyje miltus, 3 stiklines pieno ir kiaušinius.
Išlydyti keptuvėje šiek tiek sviesto, pilti į keptuvę keletą šaukštų tešlos, paskirstyti tešlą per visą keptuvės plotį ir apkepti iš abiejų pusių blyną.
Taip kartoti, kol sukepsite visą tešlą.
Iškeptus blynus aptepti karamele ir suvynioti į ritinėlius.
Suvyniotus blynus dėti į lėkštes, apšlakstyti karamele, užpurkšti plaktos grietinėlės, papuošti mėtų lapeliais bei braškėmis ir apibarstyti cukraus pudra.
Skanaus!

Patiekalo receptą atsiuntė: Milda

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus