Lietuviška pica
Perskaitytas 6928 kartus.
Kategorijos:
lietuvos virtuvė, miltų ir kruopų patiekalai, kepsniai ir antrieji, orkaitėje, skalsūs patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 1 kilogramas
- Kvietiniai miltai, 2 šaukštai
- Kiaušiniai, virti, 2 vienetai
- Pomidorų padažas, 1 stiklinė
- Dešrelės, parūkytos, 4 vienetai
- Svogūnai, raudonieji, 2 vienetai
- Majonezas, 200 gramų
- Prieskoniai, picos
- Bazilikas
- Agurkai, rauginti, 300 gramų
- Fermentinis sūris
Gaminimas:
Virtas bulves permalame, įdedame miltų, kiaušinių ir gerai išminkome.Iš gautos masės suformuojame picos paplotį ir užtepame ant jo pomidorų padažo.
Tuomet sudedame susmulkintas parūkytas dešreles, raudonuosius svogūnus, majonezą, picos prieskonius, baziliką, smulkintus raugintus agurkus ir tarkuotą sūrį.
Kepame apie 20-35 min. 175 laipsnių temperatūroje.
Valgome šiltą.
Skanaus.



Komentarai:
O kam reikalingi miltai? Nesuprantu, tik pabarstymui 2 šaukštai?
190 laipsniu temp apie 15 min kaip visas pias
na ir neismaneliai, kepkite vidutineje temperaturoje. kol apskrus
kokioj tempereturoj kepti?
kokioje temperaturoje kepti?
Na pabandysim kepti...
kokia temperatura kiek laiko kept nk neparase...
gal ir nk
Skardą galima tepti sviestu. Ir pabarstyti miltais.
o skarda kuo tepti???????