Makaronai su faršu
Perskaitytas 48210 kartų.
Kategorijos:
lietuvos virtuvė, miltų ir kruopų patiekalai, kepsniai ir antrieji, kepti, skalsūs patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Spageti, 250 gramų
- Jautienos faršas, 175 gramai
- Kiaulienos faršas, 175 gramai
- Grietinė, 2 šaukštai
- Pomidorų padažas, 5 šaukštai
- Druska, pagal skonį
- Prieskoniai, truputį
- Bazilikas, truputį
Gaminimas:
Į sūdytą verdantį vandenį sudedame spageti makaronus.Kol verda makaronai, paruošiame faršą.
Į įkaitintą keptuvę sudedame jautienos ir kiaulienos faršą ir apkepiname, kad faršas būtų birus.
Pagardiname druska, prieskoniais, baigiant kepti įdedame grietinės bei pomidorų padažo ir dar kelias minutes pakaitiname.
Makaronus nupilame šaltu vandeniu, kad nesuliptų, dedame į lėkštę, o ant viršaus paruoštą faršą.
Skanaus!


Komentarai:
skanu
svarbu ne isvaizda o skonis,na bet jei eina suderint abu dalykus tada isvis super
Monika, nuo kada i padažą "Bologonesse" dedama grietinė ??? Į pastarąjį supaprastinto varianto padažą norimam tirštumui išgauti yra pilamas PIENAS. Grietinė + makaronai = BANALYBĖ IR NEIŠMANYMAS.
Labai puiku ir skanu !
na nepatinka nevalgykit,o kas vemia ,tai is vis neziurekit,dieve kokie bjaurus....pasigamint nemokat paskui vemiat....
jovalas
viskas cia normaliai tik kaip nuotraukoje matosi tai per daug makaronu, reikejo labiau pakepinti mesyte ir daugiau keciupo grazesne spalva butu ir graziau atrodytu
o kai grazu tai ir valgyt skanu
o fe ;sssssssssssssssssssssssss
darėm klasėj su mokytoja, tai mokytoja paėmė,valgė, bet kai nusisuko mačiau kad išspjovė ir apsivėmė
galima ne tik restorane graziai patiekti, bet ir namie. Pati tai puikiai zinai. O jovalo seimynai nedaviau ir neduosiu. Jau isivaizduoju seimynos reakcija, jei toki 'grozi' patiekciau vakarienei...
man patinka sitas "jovala" nesuprantu jai norit ne valgyt o i nuotraukas ziuret ar i grazia paserviruota lekste varykit i koki prabangu restorana ten ides i lekste kazko ir papuos klevo lapu...
NIEKADA NEVALGYCIAU!!! IR NIEKAM NESIULYCIAU!!!
ATRODO KLAIKIAI,jovalas atrodo geriau!!!
gal ir skanu bet atrodo kaip
Tai va va
Nuotrauka tai, nuotrauka. O nuotraukoj 'jovalas'. Bet svarbu, kad skanu būtų, o ne kad 'gražiau padaro', tai dar nieko nepasako apie patiekalo skonį.
dar, butinai reikia siek tiek aliejaus verdant makaronus ipilti, ir nepervirti, kitaip atrodys kaip toj nuotraukoje.. nelabai patraukliai...
jautienos farso ir as nemegstu, si patiekala darau tik su kiaulienos farsu. kadangi megstu astriai, pridedu svoguno, cesnako, cili pipiriuku, 2 saukstus medaus arba cukraus ir citrinos sulciu. Labai gardus patiekalas
vien tik SU JAUTIENOS FARŠU, NE KOX SKONIS išeja man
tas farš būn visai nebirus, tai įdomu ką tada daryt.
Tai patobulinau šiek tiek. Į baigiantį kepti faršą grietinės nededu. O dedu cukraus, truputį acto(kad būtų saldžiarūgštis pagal skonį), pabaigoj smulkinto česnako... Pamėginkit
Jovalas kazkoks, ne nuotrauka. Mano zmona tikrai graziau padaro
ooo mano nuotrauką įdėjo
Aš gaminu kiek kitaip. Aišku pagrindas makaronai ir faršas. O padažas - paprikos (mažiausiai dviejų spalvų), morkos, svogūnai, pomidorų padažas ir grietinė. Druska, prieskoniai (labai tinka makaronų). Žiauriai skanu
Tai kam kiaulienos ir jautienos farsa pirkti atskirai, jeigu buna kartu sumaisyto.. ir ne per daug cia to farso ant tokio nedidelio kiekio makaronu??
eisiu pabandysiu tik ne su jautienos farsu.
atradimas ane? Nejuokaukit
tikrai neblogai
tiesiog angeliskas skonis
tai naustbaus skonio
Patikslinu monikut bolonez dar dedama darzoviu
Na nera ypatingai nuostabaus skonio, bet visai neblogas.
Kaip yprasti spageti bolonez