Makaronai su vištiena ir krevetėmis
Rekomenduojame:
Perskaitytas 2095 kartus.
Kategorijos:
kepsniai ir antrieji, išvirti, skalsūs patiekalai, prancūzijos virtuvė, jūros gėrybių patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Makaronai, 400 gramų
- Vištienos filė, 300 gramų
- Krevetės be kevalo, virtos, 300 gramų
- Paprika, 1 vienetas
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Prieskoniai, vištienai arba aštrūs, pagal skonį
- Sviestas, 2 šaukštai
- Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
- Grietinėlė, 150 gramų
- Grietinė, 1 šaukštas
- Pomidorų padažas, 1 šaukštas
- Česnakai, 2 skiltelės
Gaminimas:
Išverdame pasūdytame vandenyje makaronus.Vištieną supjaustome kubeliais ir pakepiname ant aliejaus su susmulkinta paprika ir prieskoniais.
Išvirtus makaronus suverčiame i keptuvę su vištiena, sudedame krevetes. Krevetes, jei didesnės, supjaustome, jei ne – dedame cielas, tik, žinoma, be kiauto.
Viską pakepame, kol pagaminsime padažą.
Padažui išlydome sviestą, suberiame susmulkintus česnakus, truputį pakepiname, tada sudedame miltus ir vėl minutę pakepiname.
Po truputėlį pilame grietinėlę, kiek jos pilti priklauso nuo to, kokio tirštumo padažo norite. Kaitiname ant silpnos ugnies.
Sudedame grietinę, druską ir pomidorų padažą.
Padažą galima patiekti atskirai arba supilti į keptuvę su vištiena ir krevetėmis.
Skanaus!
Komentarai:
o kokie porciju iseina?
Labai lengvas,ir skanus patiekalas,Aciu patiekalo isradejai : )