Marinuotos cukinijos žiemai
Perskaitytas 849 kartus.
Sudėtinės dalys:
Gaminimas:
Į sterilius stiklainius sudedu riekelėmis pjaustytas cukinijas, česnako skilteles, juodųjų pipirų grūdelius, kalendrą, lauro lapelius bei smulkintus krapus.Į puodą supilu vandenį, actą, sudedu druską bei cukrų ir verdu apie 10 min.
Gautu marinatu užpilu cukinijas stiklainiuose.
Palaikiusi apie 10 min. marinatą nupilu atgal į puodą, užverdu ir vėl užpilu cukinijas.
Stiklainius sandariai užsuku, apverčiu dangteliu į apačią, šiltai užkloju ir palieku atvėsti.
Atvėsusius stiklainius padedu šaltai ir žiemą mėgaujuosi šiomis skaniomis cukinijomis.
Skanaus.

Komentarai:
bet vaizdas slykstus. jauciu net neskanu.