Kategorijos: sriubos, išvirti, skalsūs patiekalai, daržovių patiekalai, meksikos virtuvė.

Sudėtinės dalys:

• Pupelės, tamsios, 300 gramų
• Kiaulienos šoninė, rūkyta, 150 gramų
• Pomidorai, 200 gramų
• Čili, ankštis, 1 vienetas
• Svogūnai, 1 vienetas
• Sultinys, vištienos, 1 litras
• Česnakai, 2 skiltelės
• Cinamonas, truputį
• Lauras, 2 vienetai
• Alyvuogių aliejus, 4 šaukštai
• Juodieji pipirai, pagal skonį
• Druska, pagal skonį

Gaminimas:

Pupeles užmerkti 12 val.
Pomidorus supjaustyti kubeliais.
Į puodą įpilti aliejų, suberti smulkiai supjaustytą svogūną bei česnakus, šoninės gabaliukus, čili pipirą, laurą ir patroškinti ant silpnos ugnies.
Vėliau sudėti pomidorus, suberti cinamoną ir patroškinti.
Tada sudėti pupeles, išmaišyti, supilti sultinį, pridengti dangčiu ir virti apie 45 min. ant silpnos ugnies.
Likus 5 min. iki virimo pabaigos pasūdyti ir įberti pipirų.
Skanaus.

Patiekalo receptą atsiuntė: Veronika

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus