Menkė su sūriu
Rekomenduojame:
Perskaitytas 2174 kartus.
Kategorijos:
lietuvos virtuvė, žuvies patiekalai, kepsniai ir antrieji, orkaitėje, skalsūs patiekalai, kalėdų patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Menkės, 500 gramų
- Fermentinis sūris, 150 gramų
- Svogūnai, 3 vienetai
- Morkos, 3 vienetai
- Majonezas, pagal skonį
- Prieskoniai, žuviai, pagal skonį
Gaminimas:
Atvėsintą žuvį ištriname prieskoniais bei druska ir paliekame marinuotis keletui valandų.Pakepiname šiaudeliais supjaustytas morkas su svogūnais.
Į atskirą folijos lakštą įdedame po vieną gabalėlį filė, sudedame keptas morkas su svogūnu, užbarstome tarkuoto sūrio ir dedame gerą šaukštą majonezo ant viršaus.
Susukame viską į foliją ir kepame apie 25 minutes 170 laipsnių temperatūroje.
Skaniausia su bulvių koše.
Skanaus.
Komentarai:
as apacioje dedu apvirtus ryzius , o toliau kaip recepte,tada nereikia bulviu koses