Mėsos kukuliukai bandelėse
Rekomenduojame:
Perskaitytas 412 kartus.
Kategorijos:
jautienos patiekalai, kepsniai ir antrieji, skalsūs patiekalai, ištroškinti, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Jautienos faršas, 360 gramų
- Pomidorai, smulkinti, 0.4 stiklinės
- Padažas, BBQ, 0.5 stiklinės
- Svogūnai, 1 vienetas
- Česnakai, 3 skiltelės
- Prieskoniai, jautienai, 1 šaukštas
- Žalumynai (įvairūs), džiovinti, smulkinti, 1 šaukštas
- Petražolės, smulkintos, 3 šaukštai
- Bazilikas, smulkintas, 2 šaukštai
- Mocarela sūris, tarkuotas, 0.5 stiklinės
- Bandelės, 3 vienetai
- Aliejus, truputį
Gaminimas:
Jautienos faršą sumaišyti su smulkintais pomidorais, svogūnu, česnaku, prieskoniais, žalumynais, petražolėmis bei baziliku.Iš paruoštos mėsos suformuoti nedidelius kukuliukus ir apkepti juos didelėje keptuvėje su šiek tiek aliejaus.
Galiausiai supilti BBQ padažą ir, ant mažos ugnies, uždengus, patroškinti apie 50-60 min.
Ištroškinus sudėti ant perpus perpjautų bandelių, dar užpilti nuo trokinimo likusio padažo ir apibarstyti mocarela sūriu.
Valgyti, kol dar šilta.
Skanaus.
