Mieliniai sklindžiai
Perskaitytas 6960 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, 150 gramų
- Pienas, 1 stiklinė
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Cukrus, 1 šaukštelis
- Aliejus, 3 šaukštai
- Druska, pagal skonį
- Mielės, 10 gramų
Gaminimas:
Pieną atskiesti 1/3 stiklinės šilto vandens,jame išleisti mieles, sudėti nuo baltymų atskirtus trynius, įberti cukraus, druskos ir išmaišyti. Nuolat maišant, kad nesusidarytų gumuliukų, po truputį suberti miltus. Sudėti standžiai išplaktus baltymus, atsargiai išmaišyti ir palikti 1 val ,kad tešla pakiltų. Lietinius kepti šiek tiek aliejumi išteptoje keptuvėje.Galite blynelius valgyti su braškių ar kokia kita uogiene ir grietine.
Skanaus :)



Komentarai:
Aga man ir tox klausimas iskilo su tuo atskiedimu. bet pieno kiekis nurodytas, tai vadinasi ji nurode vandens kieki. tai manau trecdalis stiklines vandens ant stiklines pieno. kiti pieno neskiedzia, bet jauciu todel tie blynai buna tokie riebus. pabandysiu atskiesti ir as si karta
eik tu sau nerealus komentaras AS!! nu zvengiu nenormaliai
Chebra, jau vien nuo komentaru sotus busi. Net nakti atsibudus toliau kvatojau...
Zinau situos blinelius, labai skanus. Mama kepdavo, kai vaikai dar buvom
kita kart zmogiskai uzsrasykit ta savo trupmena 1/3 nes neina suprast ar 1stikline pieno atskiesti su trim stiklinem vandens,ar su trecdaliu stiklines,visa tesla turejau ispilt,aciu uz demesi!!!!
atrodo kaip bandeles bet šiaip tokie blynai skanus
siandien buwau pas waika uzgaweniu swentej..waisino butent sklindziais..oj dabar pati pasidarysiu..niekad nedariau bus smagu pamegint..