Miglaškės guliašas
Perskaitytas 9390 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Kiaulės kumpis, 800 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Morkos, 2 vienetai
- Česnakai, 3 skiltelės
- Grietinė, 2 šaukštai
- Pomidorų padažas, 5 šaukštai
- Kvietiniai miltai, 3 šaukštai
- Vanduo, 100 mililitrų
Gaminimas:
Supjaustome mėsą gabaliukais ir dedame į įkaitintą keptuvę.Kai mėsa apskrunda, dedame sutarkuotas morkas bei supjaustytus svogūnus bei česnakus.
Baigiant kepti, įdedame pomidorų padažo ir porą minučių patušiname nuolat maišydami.
Viską sudedame į puodą, užpilame vandens, kad vos apsemtų mišinį, ir tušiname apie 20 min. ant mažos ugnies, kol mėsa pasidarys minkšta. Troškinant vis pamaišome, kad neprisviltų.
Baigiant tušintis įdedame grietinės bei mišinį, kuris susideda iš (3 šaukštų miltų bei pusės stiklinės vandens), patušiname dar apie 5 min., kol masė pasidarys tiršta.
Išjungiame ugnį ir paliekame porą min. pastovėti ant plytos.
Tinka valgyti su bulvių koše ar ryžiais.
Skanaus.





Komentarai:
Šiandien dariau, patiko
Labai super!
Beprotiskai skanu !!!!
eisiu pabandyti gaminti, tikiuosi bus skanu
Dekui,labai skanu
labai skanus guliasas
man ir gavosi pasakiskai,dar idejau pupeliu
receptas superinis!!!!!!!!!!!!!!!!!
ISEJO SUPER
As ir siandien bandysiu gaminti,tik reikia palaukti kol kiaulyte atsileis
skamba skaniai
nera uz ka
guliasas gavosi fantastiskas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
guliasas
aciu uz recepta! dziaugiuosi, kad radau kaip paprastai ir greitai padaryt guliasa