Moliūginiai keksiukai
Perskaitytas 1810 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Moliūgai, tyrė, 150 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Cukrus, rudasis, 120 gramų
- Pienas, kokosų, tirštas, 120 gramų
- Aliejus, 5 šaukštai
- Kvietiniai miltai, 230 gramų
- Kepimo milteliai, 2 šaukšteliai
Gaminimas:
Kiaušinius gerai sumaišome su cukrumi, kokosų pienu, aliejumi ir moliūgų tyre.Įsijojame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir gerai išmaišome iki vientisos masės.
Gautą tešlą supilstome į formeles (reikėtų pripilti maždaug du trečdalius kiekvienos formelės).
Formeles su dedame ant grotelių puode su verdančiu vandeniu ir uždengę dangčiu gariname apie 15-20 min.
Skanaus.

Komentarai:
pirma karta girdziu apie kepima garuose
ar negalima keptikaip pyrago? ir ne vandenyje o orkaiteje?