Morkų keksas
Perskaitytas 470 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Cukrus, 1 stiklinė
- Aliejus, 0.5 stiklinės
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Morkos, tarkuotos, 1 stiklinė
- Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
- Druska, 0.5 šaukštelio
- Cinamonas, 1 šaukštelis
- Soda, 1 šaukštelis
- Riešutai, pekano, graikiniai, kokoso drožlės su razinomis, 0.25 stiklinės
Gaminimas:
Sumaišyti cukrų su aliejumi, įmušti kiaušinius ir išmaišyti.Sudėti tarkuotas morkas ir lėtai maišant įsijoti miltų, druskos, cinamono bei sodos mišinį.
Galiausiai įmaišyti riešutų bei razinų mišinį.
Kepti apie 20-30 min. 200 laipsnių temperatūroje.
Aš mėgstu šį pyragą apipilti grietinėlės bei apelsinų sulčių glaistu.
Skanaus.



