Morkų sulčių su manais putėsiai
Perskaitytas 1640 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Vanduo, 2 stiklinės
- Morkos, sultys, 1 stiklinė
- Manų kruopos, 30 gramų
- Cukrus, 4 šaukštai
- Želatina, 1 šaukštelis
- Citrinos rūgštis, pagal skonį
Gaminimas:
Į vandenyje išvirtą manų kruopų košę suberiamas cukrus, supilamos morkų sultys ir viskas išplakama.Kiek pašviesėjus masei, supilama ištirpinta želatina ir baigiama plakti.
Putėsiai atšaldomi.
Patiekiami šalti.
Prieš patiekiant galite papuošti plakta grietinėle ir mandarinų skiltelėmis.
Skanaus.
