Naminė balta duona
Rekomenduojame:
Perskaitytas 2242 kartus.
Kategorijos:
lietuvos virtuvė, miltų ir kruopų patiekalai, pyragai, kepiniai, orkaitėje, pigūs patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, truputį
- Vanduo, 40 laipsnių temperatūros, 1 litras
- Mielės, šviežios, 1 šaukštas
- Druska, 2 šaukšteliai
- Saulėgrąžų aliejus, 2 šaukštai
Gaminimas:
Miltai persijojami per sietelį ir sumaišomi su druska bei aliejumi. Miltų dėkite priklausomai nuo kitų produktų, kad gautųsi tąsi ir prie rankų nelimpanti tešla.Mielės ištirpinamos šiltame vandenyje.
Kai mielės gerai susimaišo, supilama miltų masė ir tešla minkoma apie 5 minutes.
Tada tešla dedama į polietileninį maišelį ir dedama šiltai pakilti.
Po pusvalandžio vėl tešla gerai išminkoma, kad išeitų visas anglies dioksidas.
Suformuojami duonos kepaliukai, dedami į skardą, uždengiami rankšluosčiu ir dar paliekami pakilti.
Orkaitė įkaitinama iki 180 laipsnių temperatūros ir kepama apie 1 valandą.
Ragaujame atvėsusią.
Skanaus.
Komentarai:
ar galetu kas parasyti kiek tiksliai cia reikia tu miltu? nes tikrai nesuprasi,jei nesi niekad dares.
nesuprtau, kiek tų miltų pagal receptą vistik reikia? Rašoma recepte,, truputį".
nezinau ar geras einu tuojau minkyti
ka reiskia 40c, kokios mieles sausos ar slapios.Labai neaiskiai parasytas receptas nepamirskit kad darant ptiekala pirma katrta reikia kad visa procedura butu surasyta aiskiai.
Sveikos. Atsiūskit daugiau tokių receptų. Labai šaunu būtų paeksperimentuoti