Naminiai koldūnai
Perskaitytas 48976 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
- Vanduo, karštas, 0.5 stiklinės
- Vanduo, trečdalis, stiklinės
- Kiaulienos faršas, 400 gramų
- Svogūnai, 0.5 vieneto
- Druska, truputį
- Juodieji pipirai, truputį
Gaminimas:
Dvi stiklines miltų užpilame puse stiklinės karšto ir 1/3 šalto vandens. Įberiame truputelį druskos, gerai išminkome ir plonai iškočiojame. Koldūnams skirtu įrankiu iš tešlos išspaudžiame skrituliukus (puikiai tinka stiklinė).Smukiai supjaustytą svogūną dedame į mėsą, pagardiname druska ir pipirais, įpilame 2 šaukštus virinto šalto vandens ir viską gerai išmaišome.
Į iš tešlos suformuotus skrituliukus dedame nedidelį šaukštelį jau paruošto faršo ir gerai užspaudžiame kraštus.
Virti pasūdytame vandenyje apie 10 min.

Komentarai:
labai skanūs su grybų padažu. pabandyti verta
Kodėl man niekada nesigauna jokios tešlos? Viską darau pagal receptus, bet nepvyksta... Miltų visada tenka dėti dvigubai daugiau, nes tešla būna limpanti. Tada pyragai gaunasi žiauriai sausi ir kietoki. O va kalbant apie šiuos koldūnus, tai išvirus tešloje jautėsi miltų skonis ir šiaip kažkokia keista, nors viriau tikrai daugiau nei 10 minučių...
as dariau pagal si recepta tai man gavosi minksti ir skanus..kazkas dar rase kad i vandeni aliejaus ipilt kad butu minksti tai taip ir padariau..gal ir be aliejaus butu buve minksti bet dabar visada pilsiu alieju..
Naudoju šitą receptą tešlai suminkyti, tai tešla puiki
Ne, tai reiškia, kad stiklinę padalinus į tris dalis, tai ta viena padalinta dalis ir yra 1/3, o ne 13.
13 tai reiskia kad tris stiklines vandens nes esu tik pradedanti gaminti tai nesuprantu?
kiausinio tikrai nereikia deti,jis tesla kietina,jau isbandyta
as vietoj vandians pilu piena.
skanu vegetos idedu ir farsa pakepu kas ragavo visiem patiko
Tikrai skanus gavosi tik reikia idet kiausini,ir slakeli aliejaus:)
Tesla nebus , kieta jei i ja ipilsit slakeli aliejaus
butinai darysiu, nes ziauriai noriu naminiu koldunu
Tai aisku kad farsui virti uztenka 10min.galima ilgiau jei abejoji. Man taip pat kieti gavosi,hm idomu kdl...sugadino skoni kietumas
butinai i tesla reikia deti kiausiniu
Labai skanus
man koldunai gaunasi kieti,gal galit parasyt,delko taip gaunasi.aciu
Aš į tešlą visgi įdėjau vieną kiaušinį
man labai super sitas receptuks. Visalaik maziui tokius verdu,nes kiausiniams alergiskas. O jei vietoj vandens kefyro ipilsit,tai td super kaip tinka kepti fritiurkej.
kiek atsimenu, iseina padaryti apie 56 koldunus. Tai vat, priklauso, kas kiek suvalgo
Kokiui asmenu skaiciui siu koldunu uzteks?
patiko zodelis abjedenija
as tai pat daznai namuose gaminu koldunus,kas ragavo visi gyre,bet siandie viriau pirktinius KARALISKUOSIUS,abjedenija kaip skanu
VA AS JAU PASIRINKAU SI RECEPTELI TAI SESTADIENI PASKANAUSIM VISUS KAS BERGENE PRASOM I SVECIUS P.S. AISKU VISIEMS NEUZTEKS CHA CHA
sveiki visi as irgi gaminsiu koldunus siandien
Per 10min. faršas išvirs?
Zinau sita recepta
Na,daug skaniau nei is pardutuves
as i tesla kiausiniu dedu, skaniau taip