Obuolių ir spanguolių traškėsis
Perskaitytas 2302 kartus.
Sudėtinės dalys:
-
Sviestas, kambario temperatūros, 110 gramų
-
Avižiniai dribsniai, 1 stiklinė
-
Cukrus, rudasis, 1 stiklinė
-
Kvietiniai miltai, rupūs, 0.5 stiklinės
-
Cinamonas, 1 šaukštelis
-
Lazdyno riešutai, smulkinti, 0.5 stiklinės
-
Obuoliai, vidutiniai, 8 vienetai
-
Spanguolės, šviežios, 1 stiklinė
-
Cukrus, 5 šaukštai
Gaminimas:
Trupiniams išmaišyti dribsnius, miltus, cukrų ir cinamoną, sudėti mažais gabalėliais supjaustytą minkštą sviestą ir trinti tarp pirštų, kol neliks sausos masės ir gausis trupiniai. Į kepimo indą sudėti nuluptus, smulkiai supjaustytus obuolius, užberti spanguoles, pabarstyti cukrumi ir išmaišyti. Ant viršaus išdėlioti trupinių masę. Kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių, jeigu indeliai nedideli – 15-20 minučių.
Įvertinimas: 3,3/5. Balsavo: 4.