Obuolių pudingas (obuolių pyragas)
Perskaitytas 15870 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Obuoliai, 1 kilogramas
- Sviestas, 100 gramų
- Kondensuotas pienas, sutirštintas, 400 gramų
- Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
- Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Vanilinis cukrus, truputį
Gaminimas:
Nuluptus obuolius supjaustyti ir apkepti svieste, kol taps auksinės spalvos (apie 4-5 min.).Tešlai sumaišyti kiaušinius su kondensuotu pienu, miltais ir vaniliniu cukrumi.
Į tešlos masę reikia įdėti ir kepimo miltelių arba sodos šaukštelio.
Tešla turi būti tąsi.
Apkeptus, pravėsusius obuolius įmaišyti į tešlą ir viską sudėti į kepimo formą.
Kepti 185 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30 min.
Tikrai labai skanus, šlapias ir aromatingas obuolių pyragas!
Ir greitai bei lengvai pagaminamas!
Skanaus!





Komentarai:
Ne nesideda, nes jis kepant į obuolius jug neįsigeria.O kai obuoliai maišosi į tešlą, kartu patenka ir tas išsilydes sviestukas
O į tešlą sviestas nesideda?
jeigu jau as iskepiau tai yra pasiekiama visiems
kondensuotas pienas daug žadėjo šiam receptui, tačiau nelikau patenkinta rezultatu- gavosi kietas (manau per daug miltų) ir trūko saldumo
very tasty cake. I did a cruel process of recovering a tasty recommend it to everybody
Nepaprastai lengvas ir gardus!
Tik kepindama alyvinius obuolius, abiperiau juos dar cinamonu ir cukrumi. O kai obuoliai ir tesla jau buvo paruosti formoje, virsu pagardinau kondensuotu pienu. Nepaprastai patiko!
Šiaip, tai aš dedu miltų "iš akies". Tešla standartiškai, kaip ir visiems pyragams gaunasi grietinės tirštumo.
Gal galetumet patikslinti kiek reikia deti miltu gramais. Nes gavosi kietokas,,, Tikriausiai stiklines per dideles buvo
Is anksto dekoju uz atsakyma
vakar kepiau ,nuostabiai skanus ,tikrai skanus ,verta isbandyt,patarciau visom kas megsta gamint.
labai,labai,labai patiko...jei jau man gavosi ji padaryt,tai jau bet kas galetu:)
Šiandien kepiau, visiems patariu
Kepiau, patiko, toks drėgnas ir kvapnus pyragas, kolektyvas irgi įvertino teigiamai
Šaunuolis Jūsų vyras, malonu kad patiko, nes gaminimas tikrai labai lengvas.Skanaus
Labai skanus pyrgas, vyras kepa ir kepa
Kad jis labai skanus ir vienas. Nuotraukoje apipiltas karameliniu padažu, skanu kai dar karštas.
Padažą pirkau assorti .lt (DR. Oetker toffi padažas.)
Koki padaza patartum prie sio pyrago?
pas mane orkaitė su ventiliatoriumi, aš kepu 150-160 laipsnių, kepti apie 30 -35 min.
o iki kiek laipsni temperatūroje kepti?
NA bandau kepti,jau orkaiteje
Ačiū už labai greitai įkeltas nuotraukas ir pakoreguotą gaminimo eigą
Įsisirgo vaikai, nebuvi laiko kepti. Šiandien pagaliau iškepiau ir įkėliau foto, lauksim kol patvirtins.
bandysiu.Turetu but skanu,megstu pyragus su obuoloiais
Į tešlos masę reikia ir tų kepimo miltelių arba sodos šaukštelio, lyg rašiau , bet recepto gaminimo eigoje praleista.
Receptą sugalvojau įdėti spontaniškai, skaitinėdama kitus receptukus. Tai nuotraukytę pažadu įdėti vėliau.
Bet pyragas tikrai labai skanus, mūsų šio rudenio skanėstas.
Ir draugės, kuriom daviau šį receptą kepa vos nekasdien.
Pyrago privalumas nereikia ilgai plakti tešlos, nes nesideda cukrus, ir jo nereikia išplakti su kiaušiniais iki purumo.
Ir dar patarimas: dažniausiai naudoju Extra miltus, tai gaunasi lyg šlapias keksas.