Omletas su sūriu
Perskaitytas 2853 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Fermentinis sūris, 200 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Kvietiniai miltai, 100 gramų
- Dešra, pagal skonį
- Prieskoniai, penkių rūšių pipirų, pagal skonį
- Pienas, 3 %, 1.5 stiklinės
Gaminimas:
Įmušame kiaušinius į dubenį ir gerai išplakame.Beriame miltus bei pilame pieną ir viską išmaišome.
Sutarkuojame sūrį, supjaustome dešrą, viską beriame į dubenį ir vėl maišome, gale iberiame truputėlį 5 rūšių pipirų prieskonių, dar pamaišome ir viską pilame į keptuvę.
Aliejaus turėtų būti minimaliai.
Omletą kepame 4 minutes, atsargiai apverčiame su dviem mentelėmis ir kepame dar 2 minutes.
Iškepus nukeliame keptuvę nuo ugnies ir dar palaikome 1 minutėlę.
Skanaus!

Komentarai:
Viskas gavosi puikiai!
Pabandysim!