Orkaitėje keptas omletas
Perskaitytas 1833 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kiaušiniai, 10 vienetų
- Pienas, 500 mililitrų
- Druska, 1 šaukštelis
- Sviestas, 60 gramų
Gaminimas:
Skardą patepame sviestu.Į dubenį supilame pieną, pridedame druskos, įmušame kiaušinius ir viską gerai išplakame.
Viską supilame į pateptą kepimo skardą ir kepame apie 30 min. 200 laipsnių temperatūroje.
Kepant, jokiu būdu, pirmąsias 15-20 min. neatidarykite orkaitės.
Iškeptą omletą supjaustome ir, ant kiekvieno gabaliuko uždėję po gabaliuką sviesto, patiekiame.
Iš viso gaunasi 6 porcijos.
Gero apetito!




