Orkaitėje keptos bulvės su sūriu ir pienu
Perskaitytas 22696 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 500 gramų
- Pienas, 500 mililitrų
- Fermentinis sūris, 300 gramų
- Česnakai, 6 skiltelės
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Sviestas, 1 šaukštelis
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, truputį
Gaminimas:
Nuvalytus ir susmulkintus česnakus pertrinti su sviestu, gauta mase ištepti gilesnę kepimo formą.Bulves nuskusti ir, supjausčius 3-4 mm storio griežinėliais, vienodo storio sluoksniu sudėti į formą.
Stambia tarka sutarkuoti sūrį ir pusę drožlių tolygiai užbarstyti ant bulvių.
Į pieną įmušti kiaušinį, pagal skonį įberti druskos, maltų juodųjų pipirų, gerai suplakti ir gautu mišiniu užpilti bulves.
Ant viršaus užbarstyti likusį sūrį.
Kepti gerai įkaitintoje orkaitėje (maždaug 180 laipsnių temperatūroje) ne mažiau, kaip 1 valandą.
Skanaus.

Komentarai:
visi tik rašo kad bus skanu, o ar iš tiesų taip yra?
manau butu skanu, reikia pabandyti
reikės ir man kada pasigamint.
Liuks apkepas!
na man tas receptais kaip tik- nes reikiamus produktus turiu namie- nes nesinori bekti iki parduotuves
vietoj pieno grietine naudoju tada buna
Maniau, kad bus skaniau, bet...
manau bus skanu reik pabandyt