Orkaitėje keptos viščiukų šlaunelės
Rekomenduojame:
Perskaitytas 1029 kartus.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, kepsniai ir antrieji, orkaitėje, skalsūs patiekalai, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Višta, šlaunelės, be odos ir be kaulų, 1 kilogramas
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Raudonėliai (Oreganas), malti, 1 šaukštas
- Garstyčios, Dižono, 2 šaukšteliai
- Juodieji pipirai, malti, 0.5 šaukštelio
- Džiūvėsėliai, malti, 1 stiklinė
- Pienas, arba pasukos, truputį
- Padažas, aštrus, truputį
- Kečupas, arba medus (pagal Jūsų skonį), truputį
Gaminimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros.Supjaustykite nukaulintas šlauneles be odos mažesniais gabalėliais.
Nedideliame inde suplakite kiaušinius, raudonėlius, Dižono garstyčias, druską, pipirus bei pieną.
Supilkite džiūvėsėlius į kitą dubenėlį.
Merkite kiekvieną vištienos gabalėlį į kiaušinius ir tuomet į džiūvėsėlius.
Dėkite vištos gabalėlius į orkaitė ant grotelių ir skardos ir kepkite apie 35-40 min.
Patiekite iškart su kečupu arba medumi.
Skanaus.
