Padažas su raugintais agurkais
Rekomenduojame:
Perskaitytas 1586 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Agurkai, rauginti, 2 vienetai
- Kiaušiniai, virti, 2 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Česnakai, 3 skiltelės
- Grietinė, 2 šaukštai
- Majonezas, 4 šaukštai
- Sultinys, kubeliais, grybų, 0.5 vieneto
- Krapai
- Svogūnai, laiškai
- Juodieji pipirai, malti
Gaminimas:
Kiaušinių baltymus, svogūną ir agurkus labai smulkiai supjaustyti. Viską sumaišyti su grietine ir majonezu.Česnakus išspausti, žalumynus supjaustyti smulkiai ir taip pat įmaišyti į padažą.
Tada įpilti vieną šaukštą raugintų agurkų sūdymo, pusę sutrinto grybų sultinio kubelio, pipirus. Gerai išmaišyti.
Šis padažas tinka prie žuvies, daržovių, koldūnų ir t. t.
