Pangasijų filė ir avižinių dribsnių kepsniukai
Rekomenduojame:
Perskaitytas 3102 kartus.
Kategorijos:
lietuvos virtuvė, žuvies patiekalai, kepsniai ir antrieji, kepti, pigūs patiekalai, kūčių patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Žuvis, pangasija, filė, 1 vienetas
- Avižiniai dribsniai, virti, 2 šaukštai
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Morkos, virtos, 1 vienetas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Petražolės, smulkintos, truputį
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Aliejus, (kepimui), truputį
Gaminimas:
Nulupame morką bei svogūną ir gerai susmulkiname.Pangasijų filė supjaustome smulkiais kubeliais ir sumaišome su avižiniais dribsniais, morkomis, svogūnais, petražolėmis, druska pipirais bei kiaušiniu.
Įkaitiname keptuvėje aliejų, šaukštu formuojame kepsnelius ir vartant kepame, kol abi kepsnelių pusės gražiai apkepa.
Patiekiame su bulvėmis bei daržovėmis.
Galima patiekti ir šaltus.
Skanaus!
