Perlinių kruopų salotos
Perskaitytas 1436 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Perlinės krupos, išvirtos, 3 šaukštai
- Pomidorai, 1 vienetas
- Agurkai, 0.5 vieneto
- Paprika, 1 vienetas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Salierai, 1 vienetas
- Citrinų sultys, pagal skonį
- Aliejus, 3 šaukštai
- Prieskoniai, pagal skonį
Gaminimas:
Kruopas išvirti.Papriką pakepti kelias minutes orkaitėje ant grotelių.
Karštą papriką palaikyti maišelyje.
Į salotinę sudėti atvėsusias kruopas, svogūnų pusžiedžius, salierų griežinėlius, pomidorų ir agurkų gabaliukus.
Nuo paprikos nulupti odelę, supjaustyti ir sumaišyti su kitais ingredientais.
Iš pusės citrinos išspausti sultis ir sumaišyti su aliejumi ir mėgiamais prieskoniais. Šiuo užpilu paskaninti salotas.
