Persikų kompotas
Perskaitytas 1605 kartus.
Kategorijos:
uogų, vaisių patiekalai, konservuoti patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Persikai, 5 vienetai
- Vanduo, 2.8 litro
- Cukrus, 300 gramų
- Citrinos rūgštis, 1 šaukštelis
Gaminimas:
3 l stiklainiui.Persikus perpjauti per pusę.
Į sterilizuotą stiklainį suberti citrinos rūgštį, tada sudėti persikus.
Į vandenį sudėti cukrų ir užvirinti.
Verdančiu sirupu iškart užpilti persikus.
Palaikyti 5-7 min. ir užsukti.
Tada atsargiai stiklainį apversti, uždengti pledu.

