Pieniška sriuba su aguonų kukuliais
Perskaitytas 1314 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Pienas, 6 stiklinės
- Bulvės, 4 vienetai
- Kvietiniai miltai, 3 šaukšteliai
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Aguonos, 3 šaukštai
- Cukrus, 3 šaukštai
- Druska, truputį
Gaminimas:
Nedidelės bulvės išverdamos neluptos. Išvirusios nulupamos ir sumalamos mėsmale. Į jas suberiami miltai, sudedami tryniai ir aguonos. Viskas suminkoma. Kiaušinių baltymai išplakami iki standumo, sukrečiami į bulvių masę ir atsargiai suminkoma.Į verdantį pieną dedami iš bulvių tešlos padaryti smulkūs) kukuliai. Verdama, kol kukuliai iškyla (apie 5 min.).
Prieš baigiant virti į sriuba įberiama pagal skonį druskos ir cukraus.
Vietoj aguonų 5 kukulius galima dėti razinų. Prieš tai jos gerai nuplaunamos ir nusausinamos. Verdama taip pat kaip ir su aguonomis.
Komentarai:
o tai cia landzioja visoki siukles ir tersia toki gera puslapi. Ale bet kaip ir dasikapsto tokie nepilno proto iki gaspadines?
kodel leidziama skelbti nesvankaus turinio komentarus??? moderatoriai galetu kazka galvoti. Turetu prie kiekvieno pasisakymu buti uzrasas "pranesti apie netinkamo turinio komentara" ar pan