Pieniškas uogų desertas „Arbūzas“
Perskaitytas 751 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Obuoliai, žali, dideli, 1 vienetas
- Jogurtas, natūralus, 200 gramų
- Avietės, šaldytos/šviežios, 0.5 stiklinės
- Braškės, šaldytos/šviežios, 0.5 stiklinės
- Cukraus pudra, 6 šaukštai
- Želatina, pakelis, 1 vienetas
- Saldainiai, šokoladiniai arba šokoladiniai dribsniai, 1 sauja
- Citrinų sultys, šviežios, truputį
- Vanduo, 2.5 šaukšto
Gaminimas:
Jei uogos šaldytos, pirmiausia jas atitirpinkite.Uogas sutrinkite ir sumaišykite su jogurtu(masę dar galite pertrinti blenderiu).
Želatiną sumaišykite su šiltu vandeniu ir palikite, kad išbrinktų.
Išbrinkusią želatiną įmaišykite į jogurto bei uogų masę, įmaišykite cukraus pudrą ir maišant pakaitinkite apie 7 min.
Obuolį perpjaukite pusiau, išimkite sėklalizdžius, išskobkite didžiąją dalį minkštimo ir vidų apšlakstyti šviežiomis citrinų sultimis.
Sudėkite į obuolio puseles jogurto bei uogų masę, susmaigstykite šokoladinius dribsnius (arba saldainius) ir padėkite į šaldymo kamerą, kad viskas gerai sustingtų.
Sušalus supjaustykite skiltelėmis ir patiekite.
Skanaus!



