Pikantiškos salotos
Rekomenduojame:
Perskaitytas 3456 kartus.
Kategorijos:
salotos, mišrainės, išmaišyti, pikantiški patiekalai, amerikos virtuvė, jūros gėrybių patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Kininis kopūstas, 0.3 vieneto
- Persimonas (Churma), 2 vienetai
- Ananasai, konservuoti, 300 gramų
- Krevetės be kevalo, virtos, 200 gramų
- Salierai, 120 gramų
- Petražolės, smulkintos, truputį
- Krapai, smulkinti, truputį
- Alyvuogių aliejus, 3 šaukštai
- Ananasų sultys, 2 šaukštai
- Citrinų sultys, šviežios, 1.5 šaukšto
- Druska, pagal skonį
- Baltieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Kopūsto lapai suplėšomi rankomis.Persimonai supjaustomi kubeliais (be žievelių).
Konservuoti ananasų žiedai taip pat supjaustomi kubeliais.
Krevetės susmulkinamos.
Salieras sutarkuojamas.
Viskas sumaišoma viename dubenyje su petražolėmis, krapais, apšlakstoma alyvuogių aliejumi, ananasų bei citrinų sultimis, pagardinama druska bei pipirais ir išmaišoma.
Salotos patiekiamos sudėtos į taures, kurių kraštelius dar galima pašlakstyti citrinos sultimis ir apibarstyti druska.
Skanaus.
