Fermentinį sūrį, virtus kiaušinius ir nuluptą obuolį sutarkuoti ir sudėti į vieną dubenį. Taip pat susmulkinti česnaką ir svogūną. Viską išmaišyti su majonezu (geriausia Helmans). Salotas dėti į silkinę (ovalios formos), viršuje užtepti ploną sluoksnį majonezo ir pabarstyti susmulkintų graikinių riešutų.