Pomidorų padažas picai
Perskaitytas 1181 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Pomidorai, konservuoti, be odelių, 300 gramų
- Alyvuogių aliejus, 1 šaukštas
- Česnakai, 2 skiltelės
- Pomidorų pasta, 0.5 šaukštelio
- Bazilikas, džiovintas, 1 šaukštas
- Druska
Gaminimas:
Česnaką išspausti, sumaišyti su pomidorais.Supilti alyvuogių aliejų ir suberti džiovintą baziliką.
Gautą masę supilti į troškinimo indą ir troškinti 15 min. ant vidutinės ugnies.
Tada sudėti pomidorų pastą, pasūdyti pagal skonį ir dar patroškinti 2-3 min.
Atšaldyti.
