Apklausa
Kokių receptų norėtumėte daugiau?







Rekomenduojame
Sudominę patiekalai Išvalyti
  • Sąrašas tuščias.
Susitikime Facebook
Reklama


Prancūziška svogūnų sriuba


Atsiųsk savo nuotrauką šiam receptui!
Rekomenduojame:
Perskaitytas 6140 kartų.

Sudėtinės dalys:

Gaminimas:

Svogūnai supjaustomi žiedais ir su puse nurodyto sviesto truputį pakepinami, po to papipirinami, praskiedžiami mėsos sultiniu, 15 min. pavirinami ir pasūdomi. Likusiame svieste apkepinamos batono riekelės. Sriuba išpilstoma į ugniai atsparaus stiklo dubenėlius, į juos sudedamos apkepintos ir storai tarkuotu sūriu apibarstytos batono riekelės. Dubenėliai su sriuba įstatomi į orkaitę ir užkepami.
Įvertinimas: 2,9/5. Balsavo: 9.

Atsiųsk savo nuotraukas su šiuo patiekalu.

Nuotraukos:




Nuotraukos turi būti JPG, GIF, PNG arba BMP tipo, ne didesnės nei 5 MB.
Tavo vardas:
Tavo el. paštas: (nerodomas viešai)
Komentarai:

Komentarai:

Kristina (2010-07-23 16:13:43)
viskas ciki tik reikia kruopstumo ir kantrybes, labai skanu, kita kart kaip darysiu tai nufotkinsiu:)
%-)
Gurmane (2010-05-07 22:24:58)
Visiskai sutinku su gerbiamu Frozzenn, puikus receptas ir tikrai geresnis negu auksciau paskelbtas, labai vertinu gera skoni, sitas receptas atitinka abu:) Dekui
frozzenn (2010-02-20 14:08:46)
Taigi idedu padoru recepta, seimos ir draugu ne karta ivertinta labai teigiamai.
15 g sviesto
2 valg. saukstai alyvu aliejaus
4 dideli svogunai
2-4 cesnako skilteles
1 arbat. saukstelis cukraus
0,5 arbat saukstelio dziovinto ciobrelio
2 valg. saukstai miltu
125 ml balto vyno
2 litrai vistienos arba jautienos sultinio
2 valg saukstai brendzio (cia pagal nuotaika)
pranc batonas, skrudintas ir itrintas cesnaku, emmental suris

dabar taip: jamam keptuve, dedam sviesta, alieju ir pjaustytus svogunus. kepam 10-12 min. tada dedam cesnaka, cukru, ciobreli ir kepam ant nedideles ugnies 30 min. imaisom miltus. tada viska i puoda, supilam sultini, vyna ir ant nedideles ugnies verdam 45 minutes. jei naudojam supilam brendi.
Toliau siaip reiktu supilstyt sriuba i molinius indelius, ded ant virsaus skrudinta ir cesnaku itrinta bulka, apibarstyt suriu ir kist i orkaite. bet tada nepatogu valgyt ta plaukiojancia bulka sriuboj. Kitas variantas yra pranc. batono riekeles su suriu atskirai orkaitej pakepint ir patiekti ant atskiros lekstutes prie sriubos.
Receptas ne karta isbandytas, tikrai geras. ir taip, tikrai svogunus kepam puse valandos.
Jolė (2010-02-19 18:58:26)
Labai, labai skani sriuba . Viriau, patiko. Rekomenduoju : bravo:
Jolė (2010-02-19 18:56:43)
daugeliui žodis "Prancūzija" siejasi su vynu arba varlėmis. O jei prancūzai sakytų, kad į lietuviška kopūstienė būtinai turi būti su cepelinais :-D ?
sexy (2009-11-28 00:45:35)
Protinguoliai jus cia visi. Tai atsiuskite receptai sia svetain savo ir ziuresim. O dabar tik kalbat..
frozzenn (2009-11-10 13:11:56)
ne vynas cia kaltas sitam recepte is viso.
1. vyno cia truputu reikia
2. Brendzio laso taip pat
3. Pagrindinis dalykas yra tas kad svogunus reikia kepti apie 30min. po to reikia virti dar kazkur 45 min. Tada ir gausit tikra skoni.
p.s. Daiva , tikra prancuziska svogunu sriuba gaminama su vynu. Paryziuj buvau kokius 6 kartus, Taip pat didesne dali prancuzijos esu ismaises. Mano megstamiausia atostogu salis :)
daiva (2009-08-24 00:34:38)
Tikra prancuziska svogunu sriuba yra gaminama be vyno, deja...
Reiketu bent i Paryziu nuvaziuoti! :-D
Tom (2009-07-19 10:31:35)
to doringa:

Atleisk gastronomijos eksperte, bet nė vienas prancūzas nepila balto vyno į šią sriubą. Jei ir pila, tai tai būna arba konjakas, arba šeris (sherry) ...
vaje (2009-05-13 21:33:16)
čia absurdas, o ne prancūziška svogūnų sriuba. :bloga:
Molis (2009-02-06 07:51:09)
aiai, o visokiu ju buna, zinokites :-p ;-)
doringa (2009-02-05 22:57:45)
nuo kada tikra prancuziska svogunu sriuba verdama be balto vyno,tai pagrinde skoni ir sudaro aiai ...nezinot tai nerasykit :-D

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas: (nerodomas viešai)
Tavo komentaras
apie šį receptą:
*

:-) :-( ;-) :-p :-D :bloga: :super: %-) Daugiau jaustukų...
:bravo: :mmm: :super2: :-@ :-o %-( :-s :-* o:-) :juokauju: [:-) :pabuciuotas: :stop: :bucinys: :alus: :myliu: :bomba: :aiskinu: :ok: :atsiprasau: :ne: :nezinau: :soku: :jee: :valgau: :pasiduodu: :soku2: :galvoju: :miegu: :geda: ;-( :-| :-x :fuu: :-? 8-| :parselis: :taip:
Saugos kodas: Saugos kodas *