Pupelės turkiškai
Perskaitytas 2260 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Šparaginės pupelės, ankštys, 400 gramų
- Pupelės, 200 gramų
- Sviestas, 20 gramų
- Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
- Sultinys, 1 stiklinė
Gaminimas:
Atskirai išvirti šparaginių pupelių ankštis ir paprastas pupeles, pakepti jas svieste, permaišyti.Kitoje keptuvėje šaukštelį sviesto pakepinti su miltais, po truputį supilti sultinį, gerai permaišyti, pakaitinti apie 10-15 minučių, kol truputėlį sutirštės.
Pupeles užpilti gautu padažu, išmaišyti ir pakaitinti iki užvirimo.