Purus mielinis pyragas su vaisiais
Perskaitytas 4542 kartus.
Sudėtinės dalys:
Gaminimas:
Keturiuose šaukštuose šilto vandens išmaisykite mieles ir 30 min. palaikykite šiltai.Persijotus miltus sumaišykite su cukrumi ir žiupsneliu druskos.
Mišinyje padarykite duobelę, į ją supilkite pieną, mieles, sumaišykite ir dar 30 min. palaikykit šiltai.
Sviestą sumaišykite su tryniais ir sudėkite į masę.
Tešlą maišykite, kol atsiras oro pūslelių (aš maišiau apie 10 min).
Tada tešlą uždenkite ir dar šiltai palikite porai valandų.
Suberkite į tešlą vaisius, razinas bei tarkuotą citriną ir išmaišykite.
Dėkite į riebalais išteptą kepimo skardą ir kepkite 40 - 50 min. 180 laipsnių karštumo orkaitėje.
Nors pyrago gaminimas užima nemažai laiko, bet skonis viską atperka. Tiesa - pyragas gaunasi labai didelis.
Skanaus.





Komentarai:
labai skanus pyragas,,kepsiu dar karta,,greit suvalgem
tyrejo gautis grietines tirtumo, kitaip tariant kaip tirstoka kekso tesla
gal ir didesnes nesigincyju,nes sakau gavosi tesla su rankom galejo minkyti.
gal jusu stiklines uz mano didesnes? nes receptas tai geras, patikrinau, nes jis is zurnalo paimtas
nieko panasaus man nesigavo y puru pyraga
kiek matau sitame paveikslelyje,tai tesla tokia skystoka,o man gavosi tirsta,ar miltu neperdaug
tikrai taip
jauciu laaabai skanu
druskos reikia tik ziupsnelio