Pyragas "Sluoksniukas"
Rekomenduojame:
Perskaitytas 831 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Sviestas, 375 gramai
- Cukraus pudra, 6 šaukštai
- Kiaušiniai, 8 vienetai
- Kepimo milteliai, 2 šaukšteliai
- Kvietiniai miltai, 1 stiklinė = 200 ml, 1 stiklinė
- Kakava, 1.5 šaukšto
- Aguonos, 2 šaukštai
- Abrikosai, 200 gramų
Gaminimas:
Pirmiausia reikia sviestą ar margariną išsukti su cukraus pudra Tuo pat metu, po vieną įmuškite kiaušinių trynius.Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir suberkite į sviesto ir kiaušinių mišinį. Į tešlą įmaišykite ir gerai išplaktus kiaušinių baltymus. Kiaušinių baltymai turi būti išplakti iki putų.
Tešlą padalinkite į tris dalis. 1 dalį palikite tokią, kokia yra. Į kita įdėkite aguonų, o trečią - kakavos.
Tešlą, kokia norite tvarka, sluoksniuokite į kepimo formą. Į pyragą galite įdėti abrikosų, slyvų ar obuolių, ko turit ir norit.
Kepkite 180 C orkaitėje, kol pyragas paruduos.
