Pyragas su abrikosų uogiene
Perskaitytas 2439 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, 1.5 stiklinės
- Uogienė, abrikosų, 1.5 stiklinės
- Sviestas, 200 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Mielės, sausos, 1 šaukštelis
- Cukraus pudra, 1 šaukštelis
- Druska, truputį
Gaminimas:
Mieles išmaišyti stiklinėje šilto vandens.Atvėsintą sviestą kapojant peiliu sumaišyti su miltais, sudėti kiaušinius, mieles, truputį druskos ir greitai suminkyti vientisą kietą tešlą (jei reikia, pridėkite vandens). Tešlą 1,5-2 valandoms pastatyti į šaldytuvą.
Išėmus padalinti į 5-6 vienodas dalis, iškočioti apvalius papločius, juos kepti 240 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių. Ištraukti, atvėsinti. Pertepti abrikosų uogiene, ant viršutinio papločio uogienę pabarstyti cukraus pudra.
Komentarai:
Kodel pyraga su mielemis i saldytuva, o ne kildinti tesla.Ka tas saldytuvas duoda, kas cia per naujove, ar gal naujas geras isradimas