Rabarbarų ir braškių uogienė
Rekomenduojame:
Perskaitytas 434 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Rabarbarai, 1 kilogramas
- Braškės, 500 gramų
- Cukrus, 2 stiklinės
- Citrinų sultys, šviežiai spaustos, 0.25 stiklinės
Gaminimas:
Iš nurodytų ingredientų kiekių gausis maždaug 3 250 ml talpos stiklainiukai.Nuluptus ir kubeliais susmulkintus rabarbarus, braškes, citrinos sultis ir cukrų sudėti į didelį puodą su stora apačia ir uždengus, retkarčiais pamaišant, virti apie 3 valandas ant vidutinės ugnies.
Išvirtą uogienę supilstyti į sterilizuotus, šiltus stiklainius, sandariai uždaryti ir apvertus palaikyti keletą minučių.
Tuomet atversti ir palikti atvėsti normalioje padėtyje.
Labai gardi uogienė, kuria galėsite mėgautis visus metus.
Skanaus.
