Renatos medaus tortas
Perskaitytas 18990 kartų.
Kategorijos:
lietuvos virtuvė, miltų ir kruopų patiekalai, pyragai, kepiniai, orkaitėje, gimtadienio patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Medus, skystas, 1 stiklinė
- Cukrus, 1 stiklinė
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Sviestas, 200 gramų
- Kvietiniai miltai, 5 stiklinės
- Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
- Grietinė, 1 litras
- Cukraus pudra, 6 šaukštai
- Citrinų sultys, 0.5 šaukšto
Gaminimas:
Kiaušinius, medų, cukrų, sviestą sudedame į didesnį indą ir apie 15 minučių, vis pamaišydami, kaitiname ant garų.Baigdami kaitinti sudedame citrinos sultimis gesintą sodą arba kepimo miltelius.
Dar kiek pakaitinę, nukeliame nuo garų ir greitai suberiame miltus bei gerai išmaišome.
Tešlą palaikome šaldytuve apie 1,5 val.
Tada ją padalijame į 6 dalis, iškočiojame ir iškepame apvalius lakštus (prieš kepimą subadome).
Iš tešlos likučių iškepame lakštą, kurį vėliau sumalame apibarstymui.
Kremui grietinę išsukame su mikseriu, sudedame cukraus pudrą ir plakdami pamažu supilame citrinos sultis.
Pertepame viršų, apibarstome trupiniais ir papuošiame.
Skanaus.





Komentarai:
Na taip ir padariau.
as kepu pacioje auksciausioje temperaturoje,kol biskvitas pasidaro dudas ,tai uztrunka apie 5min.
Sveikutes.
tai pirk dabar doble cream,o medu as visad is lietuvos atsivezu uosviene bites laiko:) ,bet azdoje yra skysto medaus gali nusipirkt,kazkada dariau su juo ir gerai gaunasi.
o koki medu perki,manau kad as medaus nenutaikau.As ir pirkau Soured Cream,bet man is jos niekas nesusiplake,pasidare kaip vanduo kai ispalkiau
as is rusu parduotuves nusipirkau sodos,bet jos ir azdoje yra tad gali sus osda pabandyti ,nugesink pires pildama i tesla ir tiek
To Inga V:
Produktus perku is azdos arba is lidlo jokio skirtumo. is pradziu pirkdavau saured cream bet paskui pakeiciau i doble cream plak su mikseriu ilgai ir gausis kremas kaip is lietuviskos grietineles. miltus perku strong white bread flour man jie neblogi. tad sekmes dar karta pabandyti ir pamatysi kaip viskas gausis ok. sekmes jai kas klausk
super tortas, jau daug metu ji kepu
Sveika Renata,pastebejau kad si torta kepiEI Anglijoje,nes lankei ESOL kursus.Tai gal galetai pasakyti kokius produktus ir kur perki.nes as ir Anglijojegyvenu,ir si torta kepiau tris kart ir niekas nesigavo.
na jai ko nesupranta visad gi paklausti gali
puikus tortas daug metu kepu tik renata reiktu neigudusiom gal smulkiau aprasyt nes is komentaru matos kad kitos nezino elementariu dalyku
Nežinau kam šaldyti tešlą.Sunkiai būna kočioti. Aš jau daug metų kepu ir visiems labai patinka,netgi draugai jam davė mano vardą.Aš medų ir sviestą kaitinu vandens vonelėje,kai ištirpsta supilu lb gerai su cukrum,prieskoniais ir gesinta soda išplaktus kiaušinius.Palieku dar kaitint,tūris padvigubėja.Į karštus pilu miltus.Paminkau nekietą tešlą.Ir kočioju šiltą tešlą.Gaunasi purus ne kietas tortas.Pabandykit.
Gal sakyciau, ne tiek sausas, kiek panasus i suteptus sausainius, kaip tipo i sausaini visa dregme susigeria ir be uzsigerimo trecio kasnelio nenurysi. Bet taip yra su visais meducio tortais, kuriu lakstai kociojami i kepami po 1
Skonio reikalas
na jai per sausas tai cia jau seimininkes (o) klaida man niekad jis sausas nesigavo ir nemanau,kad nuo litro grietines jis gali buti sausas
Neskanus tas tavo tortas, per sausas, o tiek grietines reikia, daugiau tikrai jo nedarysiu
kepam tok kol paruduoja ,bet aisku nesudega jie kepa kazkur apie 5min. 250laipsniu temperaturoje
bandysiu kepti ir as,tik nelabai suprantu kaip kepti tuos lakstus,nes reikia kepti6.tai ka juos po viena kepti?ir kiek minuciu?
na matai kaip kokia grietine naudoji gal
Kaip tik kepiau, 09.12.15. susizavejau vaizdeliu.
kepiau pagal si recepta, bet i grietine BUTINAI reikejo det siek tek istirpintos zelatinos, nes kitaip varvejo, per visa stala. o, skonis gavosi, (vieni sake, kad iriso, kiti, kad Karvutes), nes kai pertepimas susigere i paplocius, gavosi vienodas skonis.
nu atrodo skanei
cia as mokausi anglijoje anglu kalbos
Ka reiskia esol???
skanu
skaniai atrodo
Labai skaniai atrodo
Labai tinka gvazdikėliai.
Kepimo milteliu vienas arbatinis saukstelis dedasi