Riebaluose keptos bulvės
Perskaitytas 5223 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 5 vienetai
- Kiaulienos lašiniai, 100 gramų
- Druska, pagal skonį
- Prieskoniai, bulvių, pagal skonį
Gaminimas:
Bulves parinkite didesnes, jas nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.Geriausia - perpjovus per pusę, puselę supjaustyti išilgai, po to skersai - gausis gražios juostelės.
Supjaustykite lašinius(geriausia jie būtų švieži arba šaldyti).
Pakepkite lašinukus, kol išbėgs visi riebalai ir išgriebkite iš keptuvės spirgus. Susidariusiuose riebaluose reikės kepti bulves. Daugeliui taip keptos bulvės skaniau nei keptos aliejuje.
Į įkaitintus riebalus sudėkite bulves ir ant silpnos ugnies kepkite pastoviai pamaišydami.
Kepkite, kol bulvės paruduos ir įgaus oranžinę-rudą spalvą.
Pasūdykite, užberkite bulvių prieskonių ir iškart valgykite.
Taip keptos bulvės tinka ir garnyrui.
Bulves galima kepti (virti) ir didesniame kiekyje riebalų.
Skanaus.


Komentarai:
Labai skanus patiekaliukas!
Viskas tiesiog pasaka . greita-skanu galima valgyti ir iš keptuvės nereikės indų plaut!
labai megstu keptas bulves, tik as nededu lasiniu
Visai skanu.
labai skanios bulves...
bulves geriausiai valgyt virtas su lupena nes tik taip pasisavinat vitaminus. be lupenos tai tik saldusis krakmolas ..
o sito sbulves primena vaikyste kai nebudavo mamos namie
Fuj neimanOma valgyt..manO manymu,,,