Batono (baltos duonos) riekelės apkepinamos, aptepamos sviestu ir trupučiu garstyčių, ant kiekvienos uždedama po kumpio, sūrio bei pomidoro griežinėlį. Pastarasis apibarstomas pipirais. Paruošti sumuštiniai įkišami į įkaitintą orkaitę ir joje apkepami. Sūriui pradėjus lydytis, sumuštiniai ištraukiami ir apibarstomi prieskoniniais žalumynais.
Komentarai:
Negaliu sperst nematau kaip atrodo