Kategorijos: lietuvos virtuvė, sriubos, išvirti, skalsūs patiekalai, daržovių patiekalai.

Sudėtinės dalys:

• Kiaulės kumpis, 300 gramų
• Bulvės, 4 vienetai
• Cukinija, didelė, 0.5 vieneto
• Paprika, 1 vienetas
• Čili, pipiras, 1 vienetas
• Pomidorai, 4 vienetai
• Salierai, šaknis, 0.5 vieneto
• Svogūnai, 1 vienetas
• Morkos, 2 vienetai
• Aliejus, truputį
• Druska, pagal skonį
• Juodieji pipirai, pagal skonį
• Žalumynai (įvairūs), pagal skonį

Gaminimas:

Kiaulieną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite su trupučiu aliejaus.
Bulves supjaustykite kubeliais, o cukiniją, papriką, svogūną, salierą, čili pipirą, morką bei nuluptus pomidorus susmulkinkite blenderiu (pomidorus, kad jie lengvai nusiluptų, įpjaukite truputį kryžmai ties kotelio vieta, nuplikykite verdančiu vandeniu ir palaikykite jame kelias minutes).
Į verdantį vandenį sudėkite bulves bei pakepintą mėsą.
Kai užvirs, sudėkite smulkintų daržovių masę ir virkite ant silpnos ugnies apie pusvalandį.
Gausite tirštą sriubą.
Pabaigoje pagardinkite įvairiais žalumynais, druska bei pipirais.
Tiekite su grietine.
Skanaus.

Patiekalo receptą atsiuntė: Lijana D.

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus