Rūgštynių sriuba žiemą
Rekomenduojame:
Perskaitytas 11119 kartus.
Kategorijos:
lietuvos virtuvė, sriubos, išvirti, daržovių patiekalai, skrandžiui atgaivinti, pikantiški patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 4 vienetai
- Morkos, 1 vienetas
- Svogūnai, 0.5 vieneto
- Svogūnai, laiškai, ryšulėlis, 1 vienetas
- Rūgštynės, sūdytos, mažas indelis, 1 vienetas
- Sultinys, kubeliai, vištienos, 2 vienetai
- Grietinėlė, 35%, 200 mililitrų
- Kiaušiniai, 4 vienetai
Gaminimas:
Užvirinkite maždaug 2 l vandens, įmeskite 2 kubelius sultinio ir kai vėl užvirs, sumeskite stambesniais kubeliais supjaustytas bulves bei burokine tarka sutarkuotą morką.Kai užverda, sumeskite susmulkintą svogūno galvą.
Tuo tarpu kietai išvirkite kiaušinius ir palikite atvėsti.
Atvėsusius kiaušinius nulupkite ir susmulkinkite kubeliais.
Suminkštėjus verdančioms daržovėms, supilkite sūdytas, nenukoštas rūgštynes.
Pavirkite dar šiek tiek ir jau galite sudėti kiaušinių kubelius, susmulkintus svogūnų laiškus bei supilti grietinėlę.
Skanaus!
Komentarai:
na va tik ka paruosiau, tik naudojau jautienos sultini,imeciau lauro lapa, pipiru (nesmulkintu, rutuliuku:) ir ant pacio galo petrazoliu imeciau. neblogai gavos, druskos visai neprireike:)
todėl ir skanu, kad vienas iš sudedamujų dalių "Sultinys, kubeliai, vištienos, 2 vienetai" o tai - mononatrio glutamatas (E621) ⇉ nutukimas ir žemaūgystė.
SKANAUS!!!!!
Skaniausia mano sriuba !!! .
labai skanu. verdu labai daznai cia sriuba kai suzinojau recepta. siulau issivirti kas dar nevire nes tikrai labai skanu
skaniausia sriuba pasaulyje