Rusiškai troškinti kazlėkai
Perskaitytas 2930 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Kazlėkai, 200 gramų
- Bulvės, 2 vienetai
- Sviestas, 2 šaukšteliai
- Grietinė, 1 šaukštas
- Pomidorų padažas, 1 šaukštas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Kvietiniai miltai, 0.5 šaukšto
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- Druska, pagal skonį
- Svogūnai, laiškai, truputį
Gaminimas:
Kazlėkai nulupami, supjaustomi stambiais gabaliukais (mažos kepurėlės paliekamos sveikos) ir verdami pasūdytame vandenyje 6—8 minutes. Kiaurasamtyje nuvarvinus, apkepinami svieste, apibarstomi miltais, užpilami grietine ir gerai išmaišoma. Pridedama pomidorų padažo, prieskonių ir dar kartą išmaišoma. Taip paruošti grybai sudedami į puodą ir troškinami.Bulvės supjaustomos kubeliais ir kartu su supjaustytu svogūnu apkepinamos svieste, iki pusiau suminkštės. Po to jos sudedamos į grybus, viskas išmaišoma ir kepama orkaitėje 20—30 minučių.
Patiekiant, apibarstoma supjaustytais svogūnų laiškais.
Komentarai:
Vietoj to, kas bandete, parasytumete ar skanu, diskutuojama apie pomidoru padaza...absurdas...
dievinu kazlekus
BANDYSIU GAMINTI
O as nezinojau, kad lietuviai pomidoru padazo nevalgo- nors valgo, todel LIETUVIAI IRGI KAIP VISADA NUGVELBE IS KITUR (TIKRAI PLACIAU NEGU TIK IS EUROPOS0
Oho!O tai pats kokios tautybes busi??Irgi nezinuku lietuvaiciu??
Pomidorus Rusijoje pradėjo auginti XIX amžiaus pabaigoje, pomidorų padažą gaminti tik XX viduryje. Tai koks čia rusiškas patiekalas. Kaip visada rusų nugvelbtas iš Europos, o nežinukų lietuvaičių pamėgžiojama