Ryžių apkepas su tunu
Rekomenduojame:
Perskaitytas 1069 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Ryžiai, 250 mililitrų
- Tunas, konservuotas, 350 gramų
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Sviestas, 60 gramų
- Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
- Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
- Sultinys, vištienos, 0.5 litro
- Svogūnai, 1 vienetas
- Česnakai, 3 skiltelės
- Parmezano sūris, 60 gramų
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Aliejus, 2 šaukštai
Gaminimas:
Ryžius išvirkite sultinyje ir palikite išbrinkti.Iš 2 kiaušinių, sviesto, šiek tiek druskos ir su kepimo milteliais sumaišytų miltų pasigaminkite tešlą.
Virtus ryžius sumaišykite su nusunktu tunu, 2 kiaušiniais, susmulkintais svogūnais, išspaustu česnaku, tarkuotu parmezano sūriu bei prieskoniais.
Dviem trečdaliais pasigamintos tešlos išklokite aliejumi išteptos kepimo formos dugną ir kraštus.
Į tešla išklotą kepimo formą sudėkite ryžių bei tuno įdarą ir apkepo viršų užklokite likusia tešla.
Kepkite apie 50 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Skanaus.
